Dokumentart(en):
Zeitschriftenbeitrag
Titel der Veröffentlichung:
Gastronomie in Eigenregie: Ein Team erprobt den Autonomiegedanken
Bibliographische Angaben
Autor/in:
Herausgeber/in:
k. A.
Quelle:
KLARER KURS, 2020, 13. Jahrgang (Ausgabe 1), Seite 16-21, Hamburg: 53 Grad NORD, ISSN: 1867-6693
Jahr:
2020
Der Text ist von:
Basener, Dieter
Der Text steht in der Zeitschrift:
KLARER KURS, 13. Jahrgang (Ausgabe 1), Seite 16-21
Den Text gibt es seit:
2020